Omschrijving
Damhert Bakmix wit glutenvrij is zeer gemakkelijk in gebruik en geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Deze bakmix is glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, tarwevrij, eivrij en notenvrij.
Ingredienten
maïszetmeel*, volkoren rijstmeel*, witte rijstmeel*, volkoren gierstbloem, zeezout, guargom, quinoa-zuurdesempoeder* (quinoameel*, rijstmeel*, zuursels), verdikkingsmiddel (xanthaangom)
Gebruik
Benodigdheden voor wit brood: 400 gram mix, 7 gram droge gist, 400 ml lauw water, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie of margarine.
Meng de mix met de andere ingrediënten gedurende 3 tot 4 minuten., Laat het deeg rijzen op een warme, tochtvrije plaats gedurende 30 tot 60 minuten., Bak het brood in een voorverwarmde oven van 225 °C gedurende 60 minuten.
Belangrijke info / Waarschuwingen
- Kan soja bevatten.
- Vrij van allergenen en kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen.
Fabrikant
Damhert Nutrition nv
Kapelstraat 154, B-3550 Heusden-Zolder, Belgie